Im Eichenberger-Team arbeiten, nebst den Geschäftsinhabern, momentan sieben Personen in der Backstube und sieben im Verkauf/Administration. Wo gerade viel zu tun ist, trifft man auf unsere zwei Allrounderinnen. Besonders stolz sind wir auf unsere drei Auszubildenden. Im Moment sind das zwei in der Produktion und eine im Verkauf.
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"Ich liebe es, unsere Kundinnen und Kunden zu beraten und ihnen ein tolles Einkaufserlebnis zu ermöglichen. Besonders freue ich mich, wenn die Kundschaft das Geschäft mit einem Lächeln verlässt."
Marina - Detailhandelsfachfrau
"Mir gefällt die schöne Atmosphäre im Team. Auch an hektischen Tagen bleiben alle ruhig und es herrscht ein angenehmes Miteinander."
Franziska - Detailhandelsfachfrau
Die Bäckerei-Konditorei Eichenberger...
...wird von Marion und Johann in 3. Generation eigenständig und unabhängig geführt
...produziert und verkauft Back-, Konditorei und Confiseriewaren mit Hand, Herz und Freude
...schätzt seine Kunden und trägt Sorge dazu
...ist kundenfreundlich, kompetent, ehrlich und innovativ
...bietet eine sichere, abwechslungsreiche und anspruchsvolle Arbeitsstelle
...bildet Lernende zu wertvollen und selbständigen Fachkräften aus
...findet Wertschöpfung in der Region
1860
In der Geschichte wird zum ersten Mal eine Backstube im alten Amtshaus erwähnt
1929
Übernahme der bestehenden Bäckerei durch Hans und Johanna Eichenberger
1964
Weitergabe an die 2. Generation, Bertha und Hansueli Eichenberger
1994
Weitergabe an die 3. Generation, Marion und Johann Eichenberger
1999
Laden und Fassadenneugestaltung
2000
Marion und Johann gewinnen den Innovationspreis des Bäcker-Konditorgewerbes für kreative Werbung
2004
75 Jahre Bäckerei-Konditorei Eichenberger, 10 Jahre in 3. Generation
2006
Umbau und Erneuerung der Produktionsräume
2007
3. Rang Innovationspreis des Bäcker-Konditorgewerbes für die Idee "Bastelspass aus der Backstube"
Mirjam Scheidegger (Lernende Detailhandelsangestellte) wird Schweizermeisterin im Detailhandel Bäckerei-Konditorei-Confiserie
2008
Marianne Grossmann (Lernende Bäcker-Konditorin) erreicht den 3. Rang an den Berufs-Schweizermeisterschaften
2009
Marina Egli (Lernende Detailhandelsfachfrau) wird Schweizermeisterin im Detailhandel Bäckerei-Konditorei-Confiserie
2010
150 Jahre Bäckerei-Duft im alten Amtshaus
2012
Erweiterung und Einweihung neue Confiserieabteilung
2014
85 Jahre Bäckerei-Konditorei Eichenberger, 20 Jahre in 3. Generation
2015
Uthaya Umaparan (Lernende Bäcker-Konditorin) nimmt an den Vorausscheidungen der WorldSkills der Konditor-Confiseure teil
2016
Neugestaltung des Verkaufsraumes
2018
Nadja Wüthrich (Lerndende Detailhandelsfachfrau) wird Schweizermeisterin im Detailhandel Bäckerei-Konditorei-Confiserie
Anita Gerber (Lernende Bäcker-Konditorin) nimmt an den Schweizermeisterschaften SwissSkills teil
2019
Jubiläumsjahr, 25 Jahre in 3. Generation
Öffnungszeiten
Montag - Freitag
05.45 - 13.00 | 14.30 - 18.00
Samstag
06.00 - 13.00